Palmeras

Tiempo de elaboración: 24h.

Una receta que ha pasado por las manos mágicas de generaciones de pasteleros y que la tenemos en nuestro obrador como un maravilloso legado. Si eres fan de las palmeras de siempre estas te robarán el corazón.

PALMERAS DE HUEVO:
Capas de hojaldre crujiente, generosa capa de yema de huevo y delicado glaseado.

PALMERAS DE CHOCOLATE Y YEMA:
Capas de hojaldre crujiente, generosa capa de yema confitada y cubiertas de chocolate crujiente.